Mléčná hmota - falešný marcipán
200 g sušeného nízkotučného mléka
200 g mletého cukru
1 necelá lžička oleje
pár kapek esence /vanilka,mandle,citron…/
voda podle potřeby
barvy -sypké,gelové
Cukr, mléko prosít, přidat olej, aroma. Smíchat a přidavat vodu.Dobře propracovat - do té doby, než vznikne hmota podobná plastelíně /já dělám víc řídší/. Zabalit do mikrotenového sáčku a nechat v lednici aspoň 3 dny odpočinout aby nasála tolik vody kolik potřebuje. Po vytažení z lednice propracovat a podle potřeby přidat cukr a zabarvit.